呑み処　春

上記のお知らせは30日以上更新のないブログに表示しています。
記事を更新するとこのお知らせは表示されなくなります

１０月の３連休

わが家は１泊でキャンプの予定をたてるも天気予報は微妙・・・

家族で相談するも みんなGO！

そうと決まれば 向かうは

秩父巴川オートキャンプ場です～！

自宅から正丸峠あたりまでは雨でしたが

なんと 秩父は お天気でした～

今宵は秩父のお酒で晩酌です～

秩父の話はまた後日として

今回は久々の秋ヶ瀬公園デイキャンのお話でも

息子と２人、男同志のデイキャンです

昨年の11月に産まれた末っ子ちゃん





最近は表情もかなり豊かになり

寝返りの練習にいそしんでおります





そ、そうなんです

末っ子ちゃん　６ヶ月　になりました！


最近では生後６ヶ月を

Half Birthday

としてお祝いするとか


では　わが家も

Happy Half Birthday CAMP

に行こうではありませんか！

ご無沙汰してます～



赤ちゃんが産まれて生活が一変しまして・・・



パンも半年も捏ねてなくて・・・



久しぶりにパン捏ねたいなぁ　なんて思いましてね・・・



パン教室をパン作り再開のきっかけにしたのです～

久しぶりの捏ね捏ね♪



今回作るのは　惣菜パン　です～

発酵や焼き焼きの時間にティータイム♫

先生が焼いてきてくださったパンが美味しくて♪美味しくて♪

焼き上がりです！

良い香り～♫

手前から

ハムロールパン、ちくわパン、コーンパン



ちくわパン!?



はい

ちくわ　です～

ちくわの中にマヨ和えのツナを詰めてます～

家族にも大好評！

久しぶりだったけど　やっぱりパン作りは楽しいなぁ～

今宵はバーボンのロックを楽しみながらの投稿です

20代の頃よく呑んだ　Evan Williams　

最近改めて呑んでみてやはり好みのバーボンです～

いやぁ～　暑い・・・



こんな暑い中サントリーから新たなビールが発売されました

CRAFT SELECT

前回の第１弾に続く第２段

CRAFT SELECT　NO.3

SPECIAL BITTER

CRAFT SELECT　NO.4

MÄRZEN

サントリーのとても個性的なビールです！

毎日の晩酌をやめてビール消費量激減の我が家ですが

美味しいビール楽しみたいですね～

ちなみに第３弾として１０月６日に
『 THE PUMPKIN 』
が発売されるそうです～

今宵の晩酌のお供は３種のお漬物

お手製ぬか漬け
お手製ピクルス
市販のキムチ(笑)



こんな肴でいただくのは

いつのまにか SUNTORY から魅力的なビールが



CRAFT SELECT

『クラフトセレクトは世界の多彩なビアスタイルを通じ、個性的な味わいをシリーズでお届けします。』

ということだそうです

CRAFT SELECT　NO.1

PALE ALE

CRAFT SELECT　NO.2

BROWN ALE



SUNTORY　やりますね～！

次のシリーズも楽しみですが

PALE ALE　　BROWN ALE

レギュラー商品にはならないのかな・・・　



さて、わが家の５月前半です

『ほったらかして・・・』カンパーニュ　作ってみました

カンパーニュ　初めてでしたが　どうでしょう

自分としてはイマイチの出来なんですが

パンって失敗してもそこそこ美味しいし香りもいいし

パン作りは楽しいね

クリスマス パーティー やりました～

毎年恒例のカミさん手作りのケーキ

カミさん曰く、今年は失敗・・・、とのこと

えっ、おいしかったよ～

実は野菜が大好きなんです

以前から興味のあったピクルス

我が家好みの甘さ控え目のピクルスが出来上がりました

久々に新作テリーヌ作ってみました！

さばとじゃが芋のテリーヌ

暑い日が続きます

夏ですから～

白ゴーヤのグリル

ゴーヤにゴマ油をかけて魚焼きグリルで焼きます
鰹節と醤油をかけていただきます

私の中でのゴーヤレシピNO.1！

青菜炒めと焼ナス

私の大好きな空芯菜！
少しニンニクを効かせ・・・、ヤバいです！

焼ナスも甘い！

イナダの漬け

前日のイナダの刺身を半分、醤油、わさび、酒で漬けに
ゴロっとした長芋と合わせるのが大好き！

呑めない私もキューっとやっちゃいます！

梅雨の蒸し暑さがつらい今日この頃皆様いかがお過ごしでしょうか



こんな蒸し暑い日は料理でもしてストレスを解消しましょう！

先日の母の日のこと

７歳の娘と４歳の息子からの依頼を受け

オッサンがキッチンで何やらごそごそ・・・

えっ、いつものこと？

待ちに待ったＧＷ

うちもＧＷはキャンプの予定でしたが・・・



子どもの体調がすぐれず・・・

ＧＷのキャンプは断念・・・

残念

私、お仕事お休みの日は昼・夜のゴハンの担当であります

ちょうど１週間前、カミさんの誕生日

ということで、家族でささやかにお祝いしました～

フードプロセッサーな週末でした

昨夜は餃子の仕込みに

そして今日は・・・

今宵の肴

ご存じの方も多いと思います～

これ、ヤバいです！

下戸の私でもビールぐびぐびいけちゃいます！

おせんべいやさん本舗　『黒胡椒せん』

ビールたくさん用意してお召し上がりくださいませ～